สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 8

วารสารใต้เกษตร ฉบับที่ 22

ใต้เกษตรฉบับนี้ ออกมาในช่วงที่ภาคใต้กำลังอยู่ในฤดูกาลผลไม้ ซึ่งปีนี้เกิดฝนตกตลอดปี ส่งผลกระทบทำให้ผลไม้ออกมาน้อยเนื่องจาก ธรรมชาติไม้ผลต้องการความแห้งแล้ง เพื่อสะสมอาหารสำหรับการออกดอก เมื่อสะสมเต็มที่และได้รับน้ำจะทำให้เกิดการออกดอก ไม้ผลบางชนิดพอติดดอกแล้วได้รับฝนทำให้ดอกร่วง สาเหตุทั้งหมดนี้ทำให้ภาพรวมผลไม้ใต้มีน้อยในปีนี้

สำหรับผลไม้ที่คงยังเป็นพระเอกคงหนีไม่พ้นทุเรียน ซึ่งหมอนทองที่เป็นพันธุ์ส่งออกหลัก ก็จะมีทุเรียนพื้นบ้านที่เริ่มมีการตื่นตัวในการยกระดับให้เป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ ส่วนพืชทางเลือกอีกหลายชนิดก็กำลังได้รับความสนใจโดยเฉพาะกาแฟ ที่ปีนี้กรมวิชาการ้กษตรจัดงานประกวดกาแฟดีด้วยครับ

วารสารใต้เกษตร-ฉบับที่-22

วารสารใต้เกษตร ฉบับที่ผ่านมา