วันที่ 11 ธันวาคม 2567 นายอิสระ พุทธสิมมา ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเพชรบูรณ์ หัวหน้าโครงการขยายผลการพัฒนาระบบการผลิตพืชอย่างยั่งยืนบนพื้นบนที่สูง เขาหัวโล้นภูทับเบิก (ทับเบิกโมเดล) พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ของ ศวพ. เพชรบูรณ์ เข้าจัดทำบันทึกวิธีการแปรรูปกาแฟที่เป็นผลผลิตของเกษตรกรบ้านนาสะอุ้ง ในแบบต่างๆ ได้แก่ 1. แบบแห้ง แต่มีการประยุกต์เพิ่มเติมของเกษตรกร (โดยเกษตรกรใช้ชื่อว่า แบบหนานถา) 2. แบบกึ่งเปียกกึ่งแห้ง 3. แบบเปียก โดยดำเนินการ ณ บ้านนาสะอุ้ง ตำบลวังบาล อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์
