เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน 2567 ดร.พงศ์ไท ไทโยธิน รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร พร้อมด้วย นางสาวฉัตรสุดา เชิงอักษร ผอ.ศวพ.ชม นายรณรงค์ คนชม ผอ.ศวพ.มส. และคณะ ร่วมลงพื้นที่ตรวจราชการจังหวัดเชียงใหม่กับนายกรัฐมนตรี (นางสาวแพทองธาร ชินวัตร) และ รมว.กษ. (ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์) และคณะ ลงพื้นที่ตรวจราชการ ณ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ โดยกรมวิชาการเกษตรเป็นหน่วยงานร่วมบูรณาการในส่วนของงานศึกษาและพัฒนาการปลูกพืชซึ่งได้ดำเนินกิจกรรมสนองพระราชดำริในการศึกษา ทดลอง วิจัย และพัฒนาเห็ดแต่ละชนิดที่เพาะได้ในศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ เช่น พันธุ์เห็ด วัสดุที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเห็ด สูตรอาหาร และฤดูกาลที่เหมาะสมของเห็ดแต่ละชนิด การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเห็ดได้สำเร็จเป็นที่สนใจของ เกษตรกร นักเรียนนักศึกษา ประชาชนทั่วไป หน่วยงานภาครัฐ และภาคเอกชน ทั้งในและต่างประเทศเข้ามาศึกษาดูงาน เรียนรู้ และขอรับการฝึกอบรมการผลิตเห็ดตลอดทั้งปี สามารถนำไปปฏิบัติได้จริงด้วยตัวเองตามหลักวิชาการอย่างถูกต้อง เรียบง่าย และประหยัดตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง
ในโอกาศนี้ กรมวิชาการเกษตรได้นำเสนอนิทรรศการ “การเพาะเห็ดเศรษฐกิจ เสริมรายได้” โดยกรมวิชาการเกษตรมีการนำพันธุ์เห็ดชนิดต่างๆ มาทดสอบ จนได้พันธุ์เห็ดที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ ในบริเวณศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ และเป็นแหล่งเรียนรู้ที่มีความสำคัญ ในการถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่องการผลิตแม่เชื้อ หัวเชื้อ และก้อนเชื้อเห็ดให้แก่เกษตรกรและผู้สนใจ จนสามารถ ก่อเกิดเป็นอาชีพที่ยั่งยืนให้แก่เกษตรกร ซึ่งในปีงบประมาณ 2567 ที่ผ่านมา ได้ขยายผลโดยการสาธิตและฝึกอบรมเทคโนโลยีการผลิตเห็นประกอบด้วย 3 หลักสูตร รวม 29 รุ่น จำนวน 1,432 ราย ประกอบด้วย 1. หลักสูตรการเพาะเห็ดเศรษฐกิจ จำนวน 683 ราย 2. หลักสูตร การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเห็ด จำนวน 608 ราย 3. หลักสูตร การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า จำนวน 141 ราย
Users Today : 259
Views Today : 460
Who's Online : 1
