โรคผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว

[doa]

โรคผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว
สำนักวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูผลิตผลเกษตร กรมวิชาการเกษตร

          สำนักวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร ได้จัดทำาคู่มือเรื่องโรคผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว สำาหรับนักวิชาการ เจ้าหน้าที่ เกษตรกร ผู้ประกอบการ นักศึกษา และผู้ที่สนใจเป็นคู่มือที่อธิบายลักษณะเชื้อสาเหตุที่ก่อให้เกิดโรคหลังการเก็บเกี่ยวในผลไม้เมืองร้อนหลายชนิด พร้อมทั้งอธิบายการแพร่กระจายของเชื้อสาเหตุโรค ลักษณะอาการของโรค และวิธีการควบคุมและป้องกันด้วยเนื้อหาที่กระชับและเข้าใจง่าย