โครงการวิจัยและพัฒนาเครื่องคัดแยกทุเรียนอ่อนประกอบด้วยกิจกรรมที่หนึ่งได้แก่ การวิจัยทดสอบและพัฒนาต้นแบบเครื่องคัดแยกทุเรียนตามความอ่อน-แก่ผล เป็นการต่อยอดโครงการคัดแยกความอ่อน-แก่ทุเรียนด้วยเครื่องวิเคราะห์สัญญาณด้วย Fast Fourier transform โดยการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์สำเร็จรูป matlab ในการวิเคราะห์สัญญาณ หาค่าความถี่ธรรมชาติจากการเคาะเสียงมากำหนดค่าความอ่อน-แก่ของทุเรียน โดยไม่ทำลายผลทุเรียน (non - destructive) เครื่องคัดแยกทุเรียนประกอบด้วย ชุดลำเลียงผลทุเรียน หัวเคาะและวงจรควบคุม สัญญาณเสียงเคาะที่ได้จะถูกส่งไปทำการวิเคราะห์ค่าความถี่ธรรมชาติเพื่อกำหนดค่าความอ่อน-แก่ของทุเรียน โดยเครื่องคัดจะทำการคัดแยกผลทุเรียนได้ไม่น้อยกว่า 2000 ผล/ชม. ที่ค่าความผิดพลาดไม่เกิน ± 2.5 %