ถ่ายทอดเทคโนโลยียกระดับคุณภาพกาแฟอะราบิก้าดอยช้าง

             วันที่ 15 มีนาคม 2566 นางสาวจงรัก อิ่มใจ ผอ.สวพ.1 เปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตกาแฟอะราบิกาบนพื้นที่สูงสู่ความยั่งยืน โดยศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรที่สูงเชียงราย สวพ.1 ร่วมกับโครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงวาวี สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) จัดงานถ่ายทอดเทคโนโลยี ยกระดับคุณภาพกาแฟอะราบิกาให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ดอยช้าง ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย จำนวน 100 ราย มีวัตถุประสงค์เพื่อให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟอะราบิกาดอยช้างเข้าใจกระบวนการปลูกและแปรรูปกาแฟคุณภาพมาตรฐาน ป้องกันโรคและแมลงที่ระบาดในแปลงกาแฟ ซึ่งจะส่งผลให้ผลผลิตมีคุณภาพและมีรายได้เพิ่มขึ้น ภายในงานมีการบรรยายทางวิชาการ เรื่อง กาแฟสายพันธุ์ใหม่ (เชียงราย 1 และเชียงราย 2) ที่ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคราสนิม และฐานการเรียนรู้ 5 ฐานการเรียนรู้ ได้แก่ 1. การจัดการธาตุอาหารกาแฟ 2. การตัดแต่งกิ่งกาแฟและไม้ร่มเงา 3. การผลิตเชื้อราบิวเวอเรียเพื่อกำจัดมอดเจาะผลกาแฟ 4. การทำปุ๋ยหมักและตรวจวัดธาตุอาหารในดินอย่างง่าย 5. การจัดการน้ำเสียจากกระบวนการแปรรูปกาแฟเป็นต้น