ติดตามผลการดำเนินงานวิจัยการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตกลอยพืชศักยภาพใหม่เพื่อสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนในพื้นที่จังหวัดแพร่

วันที่ 28-29 มีนาคม 2565 นางสาวประนอม ใจอ้าย รักษาการผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการผลิตพืชที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ภาคเหนือตอนบน พร้อมด้วยนางสาวฉัตรนภา ข่มอาวุธ   ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรแพร่
ไปติดตามการดำเนินงานโครงการวิจัยการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตกลอย เป็นพืชป่าที่มีความสำคัญและสร้างมูลค่าให้กับชุมชนในพื้นที่จังหวัดแพร่ พบว่าแต่ละปีกลุ่มผู้จำหน่ายกลอยแปรรูปมีรายได้ปีละ 80,000–100,000 บาท
จากการแปรรูปเป็น ถั่วทอดกลอย ข้าวเหนียวกลอย ข้าวเกรียบกลอย กลอยทอด บัวลอยกลอย กลอยแผ่นตากแห้ง เป็นต้น ซึ่งตลาดมีความต้องการสูง ทำให้ผลผลิตไม่เพียงพอ จึงได้มีการศึกษาและรวบรวมพันธุ์
ไว้ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรแพร่ และได้แลกเปลี่ยนความรู้ในการขยายพันธุ์พืชตระกูลส้มร่วมกับเจ้าหน้าที่ให้เกษตรกรกร และได้แลกเปลี่ยนความรู้กับเจ้าหน้าที่และเกษตรกร อำเภอสอง จังหวัดแพร่ จำนวน 20 ราย
ซึ่งเกษตรกรให้ความสนใจที่จะนำไปใช้ในพื้นที่ของตนเองต่อไป