สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1
ข่าวประชาสัมพันธ์

ติดตามงานโครงการวิจัยการพัฒนาระบบการผลิต การเก็บเกี่ยวและการแปรรูป เพื่อยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์ต๋าวจังหวัดน่าน ณ บ้านแม่สะนาน ตำบลพงษ์ อำเภอสันติสุข จังหวัดน่าน

ติดตามงานโครงการวิจัยการพัฒนาระบบการผลิต การเก็บเกี่ยวและการแปรรูป เพื่อยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์ต๋าวจังหวัดน่าน ณ บ้านแม่สะนาน ตำบลพงษ์ อำเภอสันติสุข จังหวัดน่าน

วันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2565 สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1 ติดตามโครงการวิจัยการพัฒนาระบบการผลิต การเก็บเกี่ยวและการแปรรูป
เพื่อยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์ต๋าวจังหวัดน่าน ณ บ้านแม่สะนาน ตำบลพงษ์ อำเภอสันติสุข จังหวัดน่าน โดยศึกษาการต้มและหนีบต๋าวของชุมชนชาวลัวะ พร้อมกับขยายผลการใช้เครื่องมือหนีบต๋าวกึ่งอัตโนมัติแบบลูกกลิ้ง
โดยมี นายหาญชัย ไชยวงค์ นายอำเภอสันติสุข และเจ้าหน้าที่หน่วยงานเครือข่ายเกษตรกรในพื้นที่โครงการพัฒนาเพื่อความมั่นคงลุ่มน้ำน่าน พื้นที่ที่ 2 เข้าร่วม และให้ความสนใจกิจกรรมครั้งนี้พร้อมให้แนวทางการพัฒนาต๋าวให้เป็นพืชเศรษฐกิจท้องถิ่น