เทคโนโลยีการผลิตกาแฟคุณภาพ

วันพุธ ที่ 6 มีนาคม 2567 นายไพศอล หะยีสาและ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรยะลา    มอบหมายให้นางสาวอุษณา ดอเลาะ นักวิชาการเกษตร พร้อมคณะทำงาน อบรมถ่ายทอดความรู้ หลักสูตร “เทคโนโลยีการผลิตกาแฟคุณภาพ” ภายใต้โครงการพัฒนาตามศักยภาพของพื้นที่ ปีงบประมาณ 2567 ณ ห้องประชุมการยางแห่งประเทศไทย สาขาบันนังสตา อำเภอบันนังสตา  จังหวัดยะลา โดยได้ให้ความรู้แก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตกาแฟโรบัสตา เช่น พันธุ์ การปลูก ดูแลรักษาโรค แมลงศัตรูพืชและการเก็บเกี่ยวรวมไปถึงการรักษาเมล็ดกาแฟโรบัสตาหลังการเก็บเกี่ยว การปลูกกาแฟพันธุ์โรบัสตาเป็นพืชอีกทางเลือกหนึ่งให้แก่เกษตรกรที่สนใจปลูกกาแฟโรบัสตาในพื้นที่อำเภอบันนังสตา เพื่อพัฒนาผลผลิตที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน และมีองค์ความรู้ในการเป็นผู้ประกอบการกาแฟแบบครบวงจร สามารถพัฒนากาแฟยะลาให้มีเอกลักษณ์ รวมถึงสร้างรายได้ให้เกษตรกรในพื้นที่ต่อไป