ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเพชรบูรณ์ มีหน้าที่ศึกษาวิจัยและพัฒนา ทดสอบพืชเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ ศึกษาและวิจัย ทดสอบพืชตามแผนงานโครงการวิจัยของกรมวิชาการเกษตร นอกจากนี้ยังให้บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิตในพื้นที่รับผิดชอบแก่เกษตรกร ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน
การแบ่งงานภายใน ดังนี้
1. ฝ่ายบริหารทั่วไป มีหน้าที่
- ดำเนินการเกี่ยวกับ งานสารบรรณ งานแผนและงบประมาณ งานการเงินบัญชีและพัสดุ งานบุคคล และงานธุรการทั่วไป
2.กลุ่มวิจัยและพัฒนา มีหน้าที่
- ศึกษา วิจัยและพัฒนา ทดสอบพืช/เทคโนโลยี การเกษตรที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่
- ศึกษา วิจัยและทดสอบพืชตามแผนงาน/โครงการวิจัยของกรมวิชาการเกษตร
- ผลิตและขยายเมล็ดพันธุ์ถั่วเขียว ท่อนพันธุ์มันสำปะหลัง และกระจายพันธุ์พืชต่างๆ
3.กลุ่มบริการวิชาการ มีหน้าที่
- บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิตในพื้นที่รับผิดชอบ ถ่ายทอดเทคโนโลยี ตรวจสอบรับรองปัจจัยการผลิต ตรวจและประเมินรับรองแหล่งผลิต GAPพืช และพืชอินทรีย์ ให้เป็นไปตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี และบริการคลินิกเกษตรเคลื่อนที่ ให้แก่ เกษตรกร ภาคเอกชน และเจ้าหน้าที่หน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้องร่วมทั้งรับผิดชอบโครงการพิเศษ
- ควบคุมและกำกับดูแลร้านค้าจำหน่ายวัตถุอันตรายทางการเกษตร ปุ๋ยเคมี และเมล็ดพันธุ์พืชควบคุม ออกใบอนุญาตจำหน่ายวัตถุอันตรายทางการเกษตร ปุ๋ยเคมี และเมล็ดพันธุ์พืชควบคุม ตาม พ.ร.บ.วัตถุอันตราย ปุ๋ยเคมี และเมล็ดพันธุ์พืช