งานบริการเชื้อพันธุ์เห็ด
เชื้อพันธุ์เห็ดให้บริการ
เห็ดฟาง
เห็ดฟาง-2 ดอกสีขาวจนถึงเทาดำ ขนาดใหญ่ บานช้า จำนวนดอกค่อนข้างน้อย แต่ผลผลิตรวมสูง เพาะได้ทั้งปี
เห็ดฟาง-9 ดอกตูมส่วนครึ่งบนของดอกสีดำ ครึ่งล่างสีขาว เมื่อดอกบานสีขาวอมเทา เยื่อหุ้มดอกค่อนข้างบาง รูปร่างดอกหัวท้ายเรียวถึงรี เมื่อเพาะในโรงเรือนช่วงฤดูร้อนโดยใช้ขี้เลื่อยที่เพาะเห็ดแล้ว น้ำหนักต่อดอก 10 – 40 กรัม ให้ผลผลิตเฉลี่ย
1 – 3 กก./ตรม.
เห็ดนางรมฮังการี
เห็ดนางรมฮังการี-1 ดอกเห็ดสีขาวเกิดเป็นช่อ หากอากาศเย็น ดอกอ่อนจะมีสีเทาเจริญได้ดีในช่วงอุณหภูมิ 25-32 องศาเซลเซียส สามารถเพาะได้ตลอดทั้งปี |
เห็ดภูฏาน
เห็ดภูฏาน-3 ดอกเห็ดมีสีเทา หากอากาศเย็นจะมีสีเทาดำ เกิดดอกเป็นกลุ่ม 2 – 5 ดอก หรือเป็นดอกเดี่ยวขนาดใหญ่ ดอกเห็ดมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง เฉลี่ย 4.1 – 8.2 ซม. เมื่อเพาะที่อุณหภูมิ 26 – 31 องศาเซลเซียส ความชื้นในโรงเรือน 70 – 85% ให้ผลผลิตเฉลี่ย 102 – 164 กรัม/วัสดุเพาะขี้เลื่อย 800 กรัม เก็บผลผลิต 3 เดือน การออกดอกแต่ละรุ่นจะทยอยออกดอก |
เห็ดภูฏาน-4 (ลูกผสม P3xSA6) ดอกเห็ดมีสีเทา หากอากาศเย็นจะมีสีเทาดำ เกิดดอกเป็นกลุ่ม 2 – 5 ดอก หรือเป็นดอกเดี่ยวขนาดใหญ่ ดอกเห็ดมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 4.1 – 8.1 ซม. เมื่อเพาะที่อุณหภูมิ 26 – 31 องศาเซลเซียส ความชื้นในโรงเรือน 70 – 85% ให้ผลผลิตเฉลี่ย 126 – 211 กรัม/วัสดุเพาะขี้เลื่อย 800 กรัม เก็บผลผลิต 3 เดือน การออกดอกแต่ละรุ่นพร้อมกัน
เห็ดภูฏาน-5 (ลูกผสม P3xSB24) ดอกเห็ดมีสีเทา หากอากาศเย็นจะมีสีเทาดำ เกิดดอกเป็นกลุ่ม 2 – 3 ดอก หรือเป็นดอกเดี่ยวขนาดใหญ่ ดอกเห็ดมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 4.1 – 8.3 ซม. เมื่อเพาะที่อุณหภูมิ 26 – 31 องศาเซลเซียส ความชื้นในโรงเรือน 70 – 85 % ให้ผลผลิตเฉลี่ย 135 – 216 กรัม/วัสดุเพาะขี้เลื่อย 800 กรัม เก็บผลผลิต 3 เดือน การออกดอกแต่ละรุ่นพร้อมกัน
เห็ดภูฏาน-6 (ลูกผสม P3xSE5) ดอกเห็ดมีสีเทา หากอากาศเย็นจะมีสีเทาดำ เกิดดอกเป็นกลุ่ม 3 – 5 ดอก หรือเป็นดอกเดี่ยวขนาดใหญ่ ดอกเห็ดมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 4.1 – 8.6 ซม. เมื่อเพาะที่อุณหภูมิ 26 – 31 องศาเซลเซียส ความชื้นในโรงเรือน 70 – 85% ให้ผลผลิตเฉลี่ย 132 – 196 กรัม/วัสดุเพาะขี้เลื่อย 800 กรัม เก็บผลผลิต 3 เดือน การออกดอกแต่ละรุ่นจะทยอยออกดอก
เห็ดนางฟ้า
เห็ดนางฟ้า-2 ดอกหนาขนาดใหญ่ มีสีน้ำตาลดำอมเทา เกิดดอกที่อุณหภูมิ 20 – 28 องศาเซลเซียส ผลผลิตเฉลี่ย 250 – 300 กรัม/วัสดุเพาะขี้เลื่อย 1,000 กรัม เพาะได้ดีในฤดูฝนและช่วงอากาศเย็นที่อุณหภูมิ 20 – 28 องศาเซลเซียส
เห็ดเป๋าฮื้อ
เห็ดเป๋าฮื้อ-2 ดอกมีสีน้ำตาลหรือสีครีม เกิดดอกเป็นดอกเดี่ยวหรือดอกกลุ่ม ก้านดอกสั้น ผลผลิตดีสม่ำเสมอ เพาะได้ตลอดปี
เห็ดเป๋าฮื้อ-3 ดอกมีสีน้ำตาลหรือสีครีม เกิดดอกเป็นดอกเดี่ยวหรือดอกกลุ่ม ดอกค่อนข้างกลม ก้านดอกยาว เพาะได้ตลอดปี |
เห็ดยานางิ
เห็ดยานางิ-1 ดอกสีน้ำตาล เกิดดอกเป็นกลุ่ม เพาะได้ตลอดปี แต่ให้ผลผลิตสูงในฤดูฝนต่อหนาวและช่วงอากาศเย็น ผลผลิตเฉลี่ย 100 – 250 กรัม/วัสดุเพาะขี้เลื่อย 800 กรัม ระยะพักก้อน 15 วัน
เห็ดยานางิ-2 ดอกสีขาว เกิดเป็นกลุ่ม เพาะได้ตลอดปี ระยะพักก้อน 15 วัน แต่ผลผลิตต่ำกว่าชนิดดอกสีน้ำตาลเหมาะที่จะเพาะในฤดูฝนและช่วงอากาศเย็นเช่นกัน |
เห็ดหลินจือ
เห็ดหลินจือ-1 ดอกสีน้ำตาลแดง เกิดดอกเป็นดอกเดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม มีลักษณะแผ่คล้ายพัดจีน ผิวหน้าย่น ก้านสั้น สามารถเพาะได้ตลอดทั้งปี
เห็ดขอนขาว
เห็ดขอนขาว-3 ดอกสีขาว มีเกล็ด ก้านอวบ เหนียวน้อย ดึงออกจากวัสดุได้ง่าย |
เห็ดกระด้าง (เห็ดลม เห็ดบด)
เห็ดกระด้าง-1 ดอกสีน้ำตาล รูปร่างคล้ายพัดจีน เกิดดอกเป็นกลุ่ม 2 – 3 ดอกหรือดอกเดี่ยว ออกดอกง่าย ไม่ทิ้งช่วงการออกดอกนาน |
เห็ดแครง
เห็ดแครง-2 ดอกสีขาวนวล ขนาดใหญ่ เส้นใยเจริญได้ดีที่อุณหภูมิ 30 – 35 องศาเซลเซียส ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 60 กรัม/วัสดุเพาะ 600 กรัม |
เห็ดตีนแรด
เห็ดตีนแรด-1 ให้ผลผลิตสูงในช่วงอากาศเย็น (ต.ค. – ม.ค.) ลักษณะของก้านป้อม สั้น |
เชื้อเห็ดบริสุทธิ์ที่ผลิตจำหน่ายอยู่ในรูปของเส้นใยในอาหารวุ้น เหมาะสำหรับใช้เป็นแม่เชื้อเพื่อทำเชื้อขยายหรือเชื้อเพาะในเมล็ดข้าวฟ่างและวัสดุอื่น ๆ
– สั่งซื้อโดยตรงทางโทรศัพท์ 0-2579-0147 และโทรสาร 0-2561-4673 แจ้งรายชื่อเชื้อพันธุ์เห็ด ชื่อผู้สั่ง จำนวนที่ต้องการและนัดหมายการรับเชื้อเห็ด
– สั่งซื้อทางไปรษณีย์ตามที่อยู่ กลุ่มวิจัยและพัฒนาเห็ด สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ กรมวิชาการเกษตร ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 พร้อมแจ้งรายชื่อเชื้อพันธุ์เห็ด จำนวนที่ต้องการและระบุชื่อ ที่อยู่ ของผู้สั่งให้ชัดเจน
– รับด้วยตนเอง จ่ายเงินค่าเชื้อพันธุ์เห็ดในราคาขวดละ 50 บาท พร้อมรับเชื้อพันธุ์เห็ดที่กลุ่มวิจัยและพัฒนาเห็ด สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ กรมวิชาการเกษตร ภายในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน กรุงเทพมหานคร สามารถรับเชื้อพันธุ์เห็ดได้ประมาณ 7-9 วัน นับจากวันที่สั่งซื้อ
– รับเป็นพัสดุไปรษณีย์ ผู้สั่งซื้อไม่ว่าทางโทรศัพท์หรือทางไปรษณีย์ต้องส่งตั๋วแลกเงินหรือธนาณัติสั่งจ่าย ปทฝ.เกษตรศาสตร์ 10903 เป็นค่าเชื้อพันธุ์เห็ดราคาขวดละ 50 บาท พร้อมค่าจัดส่ง สั่งจ่ายในนาม นายอนุสรณ์ วัฒนกุล สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ กรมวิชาการเกษตร ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 ส่งมาพร้อมจดหมายสั่งซื้อ เมื่อกลุ่มวิจัยและพัฒนาเห็ดได้รับแล้ว จะได้ดำเนินการเตรียมและจัดส่งเชื้อเห็ดต่อไป
– สั่งซื้อเห็ดจำนวน 1 – 3 ขวด รวมค่ากล่องพัสดุ 9 บาท ค่าจัดส่ง 20 บาท รวมเป็นเงินค่าจัดส่ง 29 บาท
– สั่งซื้อเห็ดจำนวน 4 -10 ขวด รวมค่ากล่องพัสดุ 12 บาท ค่าจัดส่ง 35 บาท รวมเป็นเงินค่าจัดส่ง 47 บาท
– สั่งซื้อเห็ดจำนวน 11 – 20 ขวด รวมค่ากล่องพัสดุ 16 บาท ค่าจัดส่ง 50 บาท รวมเป็นเงินค่าจัดส่ง 66 บาท
– เชื้อพันธุ์เห็ด
– ใบเสร็จรับเงิน
– คำแนะนำและวิธีปฏิบัติเมื่อได้รับเชื้อเห็ด
1. ตรวจดูสภาพขวดบรรจุและเชื้อพันธุ์เห็ดกรณีขวดแตกหรือมีเชื้ออื่นปนเปื้อนขอให้แจ้งกลับมาที่กลุ่มวิจัยและพัฒนาเห็ด เพื่อส่งทดแทนให้ต่อไป
2. เมื่อได้รับเชื้อเห็ดควรใช้ภายใน 15 วัน ใช้เชื้อเห็ดแต่ละขวดให้หมดภายในครั้งเดียว
3. ขวดเชื้อเห็ดที่สั่งซื้อหากยังไม่ใช้ต้องเก็บไวhในที่สะอาด ไม่มีฝุ่นละอองและห้ามถูกแสงแดดโดยตรงอย่างเด็ดขาด
*** การถ่ายเชื้อหลายครั้งมีโอกาสเกิดการปนเปื้อนและทำให้เชื้อเสื่อมคุณภาพ ***